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祖师爷
地瓜永远是对的·安尼玛字数:3706更新时间:2020-02-22 11:25:04

咖喱面包据说是20年代在东京流传开来的,日本洋食的一种。因为以米为主食,日本人没有像欧洲人那样用面包配餐,就发展出馅料繁多的花式面包,面包开始点心化。这也是亚洲人吃面包的主要风潮。近几年大家被万事皆可奶油奶酪的台式软欧腻坏了,欧洲主食面包有开始风行。

贝果就是其一。贝果在纽约的地位,大概相当于馒头之于我们了。这种面包要用糖水煮过,封住表皮,因此不会膨胀得很大,少盐低糖,水量很低(真跟馒头差不多),有嚼劲有粮食甜味,非常好吃。去年在北京突然红起来的the bake shop就是以洋葱贝果做招牌,还有the daily bagel,用贝果做三明治,也很好吃。

最后修改时间:2020-02-22 11:25:04
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哇哦哇哦 送了 1袋鱼粮

便成为海 送了 1袋鱼粮

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绿色星球 送了 1袋鱼粮

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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2023-05-27
好想去上海烘焙展
第10条鱼投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2022-03-16
上海的朋友之前说要带我去吃贝果(三明治),我看了她发来的照片说“这不就是汉堡包?”,结果吃到嘴里才发现是完全不一样的口感!再去搜了一下才知道是和面包从一开始就是不一样的做法,是我喜欢的“难咬”的面包种类了,吃一次就爱上了哈哈哈哈!
第9条鱼投诉回复
0517theLucky回复安尼玛

:叫Boom Boom bagels,虽然我就吃过这么一家贝果但是我觉得很好吃的!他家饮料也不错哈哈哈!

2022-03-16投诉回复
安尼玛

:贝果我可以天天吃!上海哪家啊?我马克一下

2022-03-16投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2022-02-04
咖喱面包和可乐饼面包简直是碳水炸弹,但是真的太好吃了!
第8条鱼投诉回复
安尼玛

:都是我爱吃的

2022-02-04投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2020-02-23
啊,我馋了。_(:з」∠)_每次看一章,我就被治愈一次。太太的文章和温暖的食物一样治愈。感恩。超满足的(⑉°з°)-♡
第7条鱼投诉回复
安尼玛

:看到这样的回复也很开心????

2020-02-24投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2020-02-23
怎么感觉家宝还任重道远哈哈哈哈哈。挺好还有进步空间。
第6条鱼投诉回复
安尼玛

:是的,毕竟年轻嘛,见识也不够,但有一天会长成可靠的大树的

2020-02-23投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2020-02-23
太太懂的太多了吧!
第5条鱼投诉回复
安尼玛

:真没有啦????

2020-02-23投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2020-02-22
bagel真的很有嚼劲,而且一定要吃热的,香
第4条鱼投诉回复
安尼玛

:我特爱,天天吃都可以!

2020-02-23投诉回复
没有藤鲸回复安尼玛

:哇 这么一说突然决定明天早饭吃bagel lol

2020-02-29投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2020-02-22
好想吃咖喱面包!
第3条鱼投诉回复
安尼玛

:这个好做的,不做面包的话,用现成普通吐司也能糊弄一下,炒咖喱,放吐司片卷起,刷蛋液,滚面包糠(有的话,没有刷黄油),放烤箱或炸都行

2020-02-23投诉回复
红糖夹心海豹

:赞美您!能做来吃太妙妙!

2020-02-23投诉回复
红糖夹心海豹

:赞美您!能做来吃太妙妙!(开始搞不懂长佩评论到底是如何运行的orz并且不知如何把回复错的地方删掉 满头大汉JPG.)

2020-02-23投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2020-02-22
太太好懂啊 想吃
第2条鱼投诉回复
安尼玛

:(害羞)真没有很懂,只是喜欢吃,想知道吃的东西是什么来历

2020-02-23投诉回复
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评论 地瓜永远是对的 祖师爷2020-02-22
老范管管自己的嘴啊,竟然吃了人家五个炸面包????
第1条鱼投诉回复
安尼玛

:哈哈,首先想到这核爆极的热量,我只敢吃一个

2020-02-23投诉回复