乌梅30g,山楂片15g,桑葚10g,陈皮5g,甘草5g,薄荷3g,洛神花2g,冰糖适量(除了冰糖都可以在中药柜台买到)
药材清洗后浸泡15-30分钟,加水到没过所有药材两三厘米
大火煮沸5分钟之后,转小火熬煮40分钟,加冰糖溶化后,过滤出汤汁
再加水煮一遍,两遍熬出来的汤兑在一起,调到适口就可以冰镇了喝啦
一般来说刚煮好都偏浓,所以需要加水兑开些,如果觉得不够甜,再加冰糖就可以,不要加白糖
喜欢桂花还可以在喝之前撒点桂花emmmm~~~~~~
药店的乌梅是炙乌梅,有淡淡的烟熏味,如果不喜欢的话,可以换成自然晒干没经过烟熏的梅子,某宝有
江渺然 送了 100枚玉佩
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