我可太喜欢看饭局了，这些菜看着就好吃，馋

说到素菜我就想到豆花，简单又美味，我们这儿的人很爱吃。市场里每天都有卖，装在大盆子里，一块一块的。自家做的话，就拿泡软的黄豆去小店找机器磨好，回家用碱水点出来。白嫩嫩的豆花，配上辣辣的蘸水，就着清甜的豆浆，我能吃一大碗干饭。

翻译腔才能感觉是外国人呀哈哈哈就像看译制片～

明明因为“婆媳问题”离家出走的子安大厨到外面就说有酒相关的问题要解决问“老婆”啦，哼哼～

说到素菜馆我就很想说点想法啦哈哈～我外婆连续十多年都在寺庙里帮忙做菜，几乎可以算得上是厨房的主管，逢大的法事、节诞、腊八、过年她都会和她的“团队”在那边，我也有幸并且很喜欢在寺庙里吃了很多饭，但我觉得我喜欢的应该是从小吃习惯的外婆烧的味道；后来外婆也带我去当时城里开的第一家素菜馆吃饭，好多年前了那时候流行的还是用豆制品做仿荤菜，吃着觉得很新鲜，但是吃多了之后也就不过尔尔，毕竟是替代不了真正的肉，流行了一阵之后包括寺庙里的餐食也依然会到用真正的素材来烹饪，反而更美味了；今年夏天外婆走了，我自发吃了一个多月的素，期间无意间去拔草了一家在大众点评上五星并且全部好评的素菜馆，发现原来素菜料理真的可以做得很“重口味”，辣椒、胡椒、柠檬汁还有各种香料统统都大力地用上了，我竟然吃得酣畅淋漓，并且在很短的时间内去了5次！后来还收藏了一家开在五星级酒店里的素菜馆，准备找个时间去尝尝来着～

感觉素菜不做仿荤而是像阿达这样创作要花很大精力，对食材要有极高准确度的认知和厨房的管理，admire